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105/01/11

The Villa Herbs restaurant

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 餐廳地址雖然是巷內,但開車進來卻一點也不是窄巷

遠遠即可看見這獨特像是villa的建築

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造訪當日下著大雨,正門走進先是小花園

兩棟建築組合而合,中間連接處是淺池

魚兒水中游,很難想像這是在寸土寸金的都會區裡 

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 花園座區,透明採光罩,不至於怕雨淋

也設有電暖爐,適合三五好友午茶小聚

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小花園裡綠意盎然

讓人很放鬆的氛圍

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 隨即服務人員引領我們來到用餐區

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 開闊的視野,多面落地採光,

置身其中彷彿來到都會叢林

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 桌距之間也都寛大,不會讓人覺得擁擠

唯那沙發座椅我個人覺矮了點,一坐下去就顯得桌面有點高^^

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 連接另棟建物的通道

下著大雨,看著雨滴紛落,倒也多了一份詩意

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走到另一區又是不同風格

不同的大組沙發座區

感覺像是酒吧,適合夜間小酌的空間

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 此次標中歐式料理雙人體驗

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 體驗內容如下~

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服務人員先是送上開胃小點

親切說明內容物

風乾麵包.沙沙醬.醃漬橄欖.番茄乳酪

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 沙沙醬舖在風乾麵包一起食用

酸中帶甜好開胃,麵包風乾的卻不是硬梆梆,很脆的口感

兩者相搭好絕配

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 小黃瓜丁.番茄丁.乳酷,

利用竹籤串成開胃小品,清爽無負擔

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 時蔬鮮葉沙拉

沙拉無限供應,吃完可再續

提供水果優格醬及凱撒醬

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 我喜歡水果優格滋味

鮮蔬切絲方便入口,吃來鮮脆,甜菜根切成絲狀,

對於不太敢吃這種特殊蔬菜的我,沾了優格醬可去除那特別的味道

還有水蜜桃片,甜甜好滋味

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 當日湯品為南瓜濃湯

南瓜湯底濃郁暖胃

手工麵包用吸油紙包成像是一顆大糖菓,好可愛也能保持溫熱

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 手工麵包

烤過溫熱鬆鬆軟軟,淡淡迷迭香越嚼越香

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 燉煮匈牙利牛肉

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 附有焗烤洋芋泥及烤蔬菜

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 牛肉燉煮到軟嫩,入口一咬即化,

帶筋的肉塊則又有點嚼勁

看似有點油膩,微酸醬汁正好解膩

還有鷹嘴豆也燉煮到鬆軟,營養價值高

令人滿意的一道主餐

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 香煎芥末籽風味海鮮總匯

海鮮控的我,看到澎湃海鮮料就食慾大開

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 透抽份量不少,每一塊都好彈牙

魚肉使用堅果酥粉包裏高溫料理,鎖住肉汁,

再淋上特調芥末籽醬汁,風味獨特,更加提升海鮮風味層次

魚肉很細緻,蝦子已先劃刀開背,方便叉子一剝即開

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冰咖啡

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熱咖啡

很貼心附上整罐的熱牛奶,怕苦的我倒上熱牛奶頓時覺這杯咖啡好溫醇

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 手作甜點

口感像是檸檬磅蛋糕+手工餅干

蛋糕是溫熱的,檸檬微酸與表面撒上的糖粉,好似戀愛的滋味

好吃的甜點,完美結束!

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喜歡這裡放鬆的環境,

服務人員都能適時出現收盤再上菜,

沒有過度的詢問,這才不會有受打擾的壓力,呵!

感謝愛評與店家的招待

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台北市大安區樂利路11巷30.32號

2732-3255

 

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