台北縣泰山鄉辭修公園原為已故副總統陳誠先生墓園，設於民國５３年，民國８３年家屬將靈骸遷移他處，台灣省政府民國８３年補助４仟萬整修，設置木棧道、涼亭、中央平台活動區、青少年及兒童遊戲區、石板步道等設施供民眾休憩之用，並命名為『辭修公園』。
入口處放有一枚已退役的勝利女神防空飛彈，重量高達４８５８公斤，直徑８０公分，長度１２１０公分，射程１４０公里。
走訪公園後，順道逛了一下街道，看到有人在排隊的蚵仔麵線，好奇心趨使之下，我也停下來湊熱鬧
果然不失所望，這家麵線內容豐富，有大腸、蚵及小肉羹，舀起來不會水水的，每一湯匙都有配料，勾芡也不會太濃，吃在嘴裡，大大的滿足。
麵線地址：台北縣泰山鄉明志路一段３００號。
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