Shirley幸福部落

105/06/22

白金花園酒店

官網~http://platinumhotel.com.tw/

 麻吉攝美團月聚來到新店區白金花園酒店

麻吉成員中的另一半有參與投資

近日正式開幕,與有榮焉,月聚選在此處慶賀兼參觀

早到的我先在飯店大廳看看裝潢風格

 洗鍊簡潔俐落

即沈穩又時尚

 大量落地窗景

透亮引景

 中庭花園淺池倒影甚美

可惜當時天熱我就沒晃到戶外隨拍

 隨後進入大包廂

好氣派大圓桌,可以容納約20人左右

 感謝主辦人悉心安排高規格接待

 桌面上menu及在飯店大廳、餐廳入口處都有"麻吉攝影團"立牌

倍感尊榮

 當日安排餐點為中式個人套餐形式

入席,服務人員隨即為每人倒上冰涼柳橙汁

席間不時添加,細心周到

黃金泡菜

微辣,麻吉們說爽脆可口

梅漬苦瓜

一點兒也沒苦味,開胃

小魚干

蜜漬小番茄

酸甜滋味微妙

白金迎賓小滿漢

烏魚子  冰心馬蹄

醉雞  松露野菌捲

香芒起士鮮蝦捲

 外型如一顆糖果讓人驚喜期待

內餡是濃郁芒果起司以及彈牙大鮮蝦 

搭配生菜很加分

上湯松茸燉繡球豆腐

湯頭清爽甘醇

 瞧這刀工多麼精細

豆腐切絲成花視覺超驚艷

大漠風沙孜然骨

孜然香氣撲鼻

蒜酥更是提升風味層次

紅酒

我不懂酒,但這紅酒喝來不澀口,順口

金湯百花鮮玉帶

櫻花蝦絲瓜細麵

 原來是絲瓜切絲如細麵

灑滿炸過酥脆的櫻花蝦

滿嘴鮮味

芝麻流沙蘑菇包

 乍看真以為是蘑菇,入口才知原來是手工做成

維妙維肖好可愛

就連菇蒂及紋路都幾可亂真

 芝麻流沙甜度適中不膩口

四季寶島水果盤

西瓜和鳳梨甜又多汁

 主辦人更是準備了伴手禮

 飯店特製的黃金泡菜

沒有添加防腐劑,食之安心又美味

細品美食饗宴

飽食後還有節目

開房拍照趣^^.....

新北市新店區安興路77號

8666-5888

捷運新店站,距離飯店約10分鐘車程

交通資訊請點入~http://platinumhotel.com.tw/?page_id=5394