Shirley幸福部落

105/11/28

北投麗禧溫泉酒店~雍翠庭

 麗禧溫泉酒店座落新北投半山腰間

以新東方意象打造簡約舒適的休憩環境

 已來過數回,這一帶的溫泉飯店

個人最是偏好麗禧,喜愛它的洗鍊幽靜

中式餐廳~雍翠庭11:30才開始

提早到達,飯店人員親切請我們先在大廳坐著等候

 待到11點半,雍翠庭餐廳開放即可進入

 此回相隔較久再訪

座位配置似乎有點小異動

 餐廳三大面向全是落地窗

270度開闊視野

環視青山綠意,心靈沈靜

整列吊燈饒富禪意

東方時尚,明亮潔約

 接待人員親切詢問我們是否選擇靠窗區

此回改選右側座區

 此面與北投文物館相鄰

　窗外有廊道

陽光露臉也不至於過曬

本次體驗口碑卷

台式手路菜舒活午間套餐

每套980元+10%

茶飲~日月潭阿薩姆紅茶

甘醇順喉,不像一般的茶葉喝來會澀口

鮮蝦和風沙拉

蝦身已先去殼方便就食

蝦子新鮮一口咬下即知,肉質很有彈性

搭配生菜.番茄.小黃瓜.甜椒.海帶,淋上特調醬汁很開胃

玉環干貝盅

 蘿蔔加干貝

喝得到蘿蔔的甜及干貝的鮮

湯頭清爽鮮甜

且干貝不像一般乾貨吃來柴口

吸飽湯汁口感帶些彈性好入口

有雞肉及苦瓜封二選一

我們一人選一款就全都可以品嚐到

古味紅糟雞

 鮮紅色澤油亮誘人食慾

去骨雞肉超嫩口,紅糟帶有酒香氣味

味濃卻又不至於膩口

有皇宮菜.西洋芹.磨菇襯底解膩

友人說很想加點白飯肯定很下飯^^

紅燒苦瓜封

醬燒入味,輕挾苦瓜即分離,一點也沒苦味

鑲肉不會軟爛,鹹度恰好

連不吃苦瓜的友人都覺意外好吃

 收盤時服務人員看我生菜沒吃

貼心詢問是否較少吃生冷食物

隨後請主廚另炒一盤高麗菜

服務人員觀察入微及主動應變讓我倍感窩心

這盤清炒高麗菜吃來特別暖心

季節時蔬

青江菜.蘆荀.菇類.甜椒.白果,百合

各色蔬菜,五行健康組合

簡單清炒吃出食材原味

鹽烤香魚

香魚需在水質良好的水域生長

本來就喜歡香魚,鹽烤最是合適

魚肉細膩,沾點椒鹽或是擠上幾滴金桔汁風味更是提升

下手前服務人員又有貼心舉動

主動教導吃香魚去魚刺方法

先是輕壓扭動魚身使之魚肉與魚皮分離

再從魚背剖半切下,即可輕鬆拉出整排魚刺

超實用的方法,又學到一招

每日主食

清蒸食材原味

有台56號地瓜,南瓜.玉米筍.花生.大甲芋頭.馬鈴薯

嚴選台灣在地食材,食材原味呈現

吃下這一籠更添飽足感

食量好的人還可再續

我們小鳥胃,感謝服務人員美意^^

主廚甜品~椰香西米露

溫熱香濃,吃得到芋頭塊,正好符合我這芋頭控愛好者

豐滿節令鮮果盤

哈密瓜.西瓜.鳳梨

水果助消化

午間套餐完美句點

 美好用餐環境總是令人流連

戶外區散步吹風

淺池平台好似世外桃源

 待消化差不多

我們轉往B2櫃橲報到

登記體驗露天風呂

露天風呂為男女分開裸湯

禁拍,就不方便拍照內部

 登記好,即奉上配有置物櫃鑰匙手環

由專人帶領進入,先是放置隨身包包物品鎖上

再到沐浴區清洗乾淨即可享受不同溫度溫泉池

露天風呂區備有毛巾.浴巾.髮圈.浴帽.洗髮乳.潤膚乳液...一應俱全

方常方便,不用自帶雜七雜八一堆泡湯物品

風呂區還備有雜誌.零食.礦泉水.咖啡.飲品

泡泡湯起身翻閱雜誌,啜飲咖啡

實在人生一大享受~

感謝麗禧酒店及愛評招待

台北市北投區幽雅路30號

2898-8888

午餐11:30-14:00